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白醋 白果 白芝麻 扁豆 蚕豆 糙米 赤小豆 大豆 大麦 大米 稻米 豆腐 豆浆 豆渣 腐竹 高粱 高粱米 河粉 黑豆 黑麦 黑米 黑芝麻 红豆 红米 红小豆 黄豆 黄米 粳米 烤麸 藜麦 菱角 绿豆 麦片 麦仁 麦芽 眉豆 米饭 糯米 芡实 荞麦 水面筋 西米 籼米 香米 小麦 小米 燕麦 燕麦米 燕麦片 薏米
五谷杂粮
  • 罗汉豆皮卷 罗汉豆皮卷

      原料:笋100克,冬菇100克,红萝卜100克,黑木耳100克,豆皮3张,上汤300克,盐适量,胡椒粉适量,香油适量,素蚝油50克,淀粉少许。做法:1、将笋、冬菇、红萝卜、黑木耳等切丝后,起锅将加入上汤煸炒,再以盐、胡椒粉和香油调味勾芡拌在一起备用。

  • 椒盐养生豆腐的做法(内附视频) 椒盐养生豆腐的做法(内附视频)

      原料:黄豆(500克,出豆浆5斤)、内脂豆腐王(7 5克)、菠菜(200克)、红椒(1个)。调料:盐、蘑菇精、椒盐粉。做法:1、将黄豆提前泡8个小时,加水磨出豆浆待用。2、菠菜洗净,摘取叶子切碎,红椒洗净切粒。3、把豆浆倒入蒸盘里

  • 关于红豆的安全减肥法你知道多少? 关于红豆的安全减肥法你知道多少?

    红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。

  • 秋葵烧豆腐的做法(内附视频) 秋葵烧豆腐的做法(内附视频)

      原料:秋葵、豆腐、中芹、姜、红椒。调料:素蚝油、生抽、盐、胡椒粉、香油、生粉水。做法:1、秋葵搓洗干净斜刀切片,豆腐切块,姜切片,中芹洗净切段,红椒洗净切菱形。2、起锅热油,待油温六成热时,放入豆腐炸至金黄色捞出沥油。

  • 补钙高手的“田中之肉”--香干 补钙高手的“田中之肉”--香干

    “田中之肉”“白玉琼脂”,对豆腐的美誉很多,豆腐不仅高颜值也高营养;南豆腐、北豆腐、千叶豆腐……豆腐的品种也不少,其口感不同,营养价值也有差异。香干是豆腐干的一种,论颜值,虽不及白豆腐水嫩,但其钙含量在豆腐类食品中排行前列。

  • 泰汁脆皮豆腐球的做法(内附视频) 泰汁脆皮豆腐球的做法(内附视频)

      原料:内脂豆腐、脆皮粉。调料:泰式甜辣酱。做法:1、内脂豆腐用模具取出8只直径2厘米的球。2、脆皮粉用水调匀,将豆腐球挂糊,放入120度的油锅中炸至金黄酥脆后捞出沥油装盘,淋上泰式甜辣酱即可。

  • 蟹味菇焖腐竹的做法(内附视频) 蟹味菇焖腐竹的做法(内附视频)

      原料:蟹味菇、腐竹、姜、彩椒。调料:素蚝油、生抽、盐、蘑菇精、香油、胡椒粉、生粉水。做法:1、腐竹提前用温水泡软,切段,蟹味菇切去根部洗净,姜切末,彩椒洗净切菱形。

  • 红豆豆腐花的做法(内附视频) 红豆豆腐花的做法(内附视频)

      原料:干黄豆(500克)、清水(2500克)、内脂豆腐王(6 5克)、蜜红豆(适量)。做法:1、将干黄豆泡八个小时以上,夏天要换两次水。2、将泡好的豆子放在磨豆器里。加入清水磨出豆浆。3、将磨好的豆浆倒在铺有沙布的滤网上,将豆浆过滤。

  • 香椿烩蚕豆的做法(内附视频) 香椿烩蚕豆的做法(内附视频)

      原料:蚕豆、香椿、红椒。调料:素蚝油、盐、蘑菇精、香油、生粉水。做法:1、蚕豆剥皮洗净,红椒洗净切粒,香椿洗净切末。2、将以上调料兑成调味汁待用。3、锅中注水烧开,倒入蚕豆焯煮3分钟倒出沥水。

  • 剁椒蒸豆腐的做法(内附视频) 剁椒蒸豆腐的做法(内附视频)

    原料:豆腐、大白菜、香菜。调料:剁椒、素蚝油、生抽、香油、花生油。做法:1、豆腐切片,大白菜洗净切丝,香菜洗净切末备用。2、将以上调料兑成剁椒料待用。

  • 玉米冬瓜萝卜汤的做法(内附视频) 玉米冬瓜萝卜汤的做法(内附视频)

    原料:玉米、冬瓜、胡萝卜、去皮花生、姜。调料:盐、蘑菇精。做法:1、玉米洗净切块,冬瓜去皮洗净切块,胡萝卜去皮洗净切块,姜切片。

  • 清爽开胃豆腐汤的做法(内附视频) 清爽开胃豆腐汤的做法(内附视频)

    原料:嫩豆腐、西红柿、金针菇、小油菜。调料:盐、蘑菇精、香油。做法:1、豆腐切小块,西红柿洗净切滚刀块,金针菇切去根部,小油菜洗净备用。

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